Pril Logo

سلمون بصلصة الترياكي

المكونات
الوجبات المقدمة: 2

  • 2 بصل أخضر
  • 100 مل مرق خضروات
  • 100 مل صلصة صويا
  • 15 مل ميرين
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 2 شريحة سلمون مخلية
  • فلفل
الأدوات: لوح تقطيع، سكين، قدر، ملعقة طبخ، طبق، فرن، مقلاة فرن

يُقطع البصل الأخضر.

 في قدر على نار متوسطة الحرارة، يُمزج مرق الخضار وصلصة الصويا والميرين والعسل. يُغلى المزيج حتى يقل حجمه بمقدار النصف، لمدة 10 - 15 دقيقة تقريبًا.

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). يُوضع السلمون في مقلاة فرن. تُدهن صلصة الترياكي بحيث تغطي جميع الجوانب بالتساوي. يُخبز سمك السلمون في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) لمدة 10 - 12 دقيقة تقريبًا، ويُخرج من الفرن، ويُنقل إلى الطبق. للتقديم، يُزين مع البصل الأخضر ويُتبل بالفلفل.

هل تخشون الفوضى؟ لا داعي للذعر!

بعد أن تنتهي من لحظة #SawaAhla، لا داعي للقلق بشأن الأطباق المتسخة.
مع Pril يمكن إزالة حتى أقسى الأوساخ مثل الشحوم والبقايا المحترقة، لذلك ستصبح أطباقك نظيفة تمامًا بسهولة.