Pril Logo

البطاطا المخبوزة المحشوة

المكونات
الوجبات المقدمة: 2

  • 2 بطاطس خمرية اللون
  • 30 جم زيتون
  • 30 جم طماطم مجففة بالشمس (منقوعة في زيت بالبرطمان)
  • 1 بصلة خضراء
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 50 جم جبن شيدر (مبشور)
  • 30 جم جرجير
  • 1 ملعقة كبيرة كريمة طازجة
  • ملح
  • فلفل
الأدوات: صينية خبز، فرن، لوح تقطيع، سكين

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية/400 درجة فهرنهايت. ويُقطع الزيتون إلى نصفين وتُصفى الطماطم المجففة ويُقطع البصل الأخضر، ثم تُوضع جانبًا. تُثقب قشرة البطاطس عدة مرات بالشوكة وتُوضع على صينية الخبز. تُخبز لمدة 40 دقيقة تقريبًا، أو حتى تصبح لينة.

يتم إخراج البطاطس من الفرن، وعمل شق في كل واحدة من الأعلى. تُدهن كل ثمرة بطاطس بالزبدة، وتُهرس بشوكة، ويُرش عليها جبن الشيدر وتُهرس مرةً أخرى.

يُتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يُوضع الزيت مع الطماطم المجففة بالشمس والبصل الأخضر المقطّع والجرجير والكريمة الطازجة ويُرشّ البصل الأخضر في الأعلى. بالهناء والشفاء!

هل تخشون الفوضى؟ لا داعي للذعر!

بعد أن تنتهي من لحظة #SawaAhla، لا داعي للقلق بشأن الأطباق المتسخة.
مع Pril يمكن إزالة حتى أقسى الأوساخ مثل الشحوم والبقايا المحترقة، لذلك ستصبح أطباقك نظيفة تمامًا بسهولة.